고청: MBA 오리목장사

4년 전 한 젊은이가 상하이 장녕구 공상업에 들어서자 곧 개업할 오리목 전매점에서 공상 면허증을 취급했다.

젊은이

'어? 어디야?'

"강소인이에요."

"그럼 상해 호적이 어떻게 있어요?"

“나는 인재가 도입하는 것이니 상해 호적이 있다.”

"뭐 공부 해요?"

"동제대학교 본과에 상해재대 MBA."

이 스태프는 젊은이들을 다시 한 번 훑어보고 감탄했다. “아! 지금 나라가 정말 죽을 지경인데 대학을 마치고 분배를 안배하지 않고 이렇게 하자, 우리 혜택 지식인들에게 80% 할인해 줄 것이다.”

이 젊은이는 바로 오늘날 오랜 시종 회장 고칭이다.

고칭은 공상업에 등록한 지 3년 만에 오리목을 전국에 팔았고 연쇄점은 500개가 넘는 데다 매월 40개 개점 속도로 체증해 매출액이 억위안을 넘어섰다.

이 젊은이는 바로 오랜 시점의 문을 지키는 사람들이다.

이 경험을 돌이켜보면, 고청을 금치 못하고 크게 웃었다.

그는 낙천적이고 재미있는 사람이라 자신에게 화를 내는 사람이 거의 없다고 자부했다. 당시 어색한 장면을 그는 매우 재미있었다. "마음속은 몰래 즐겁다"고 생각했다.

그러나 MBA 학력의 대학생이 오리목을 팔러 가는 것은 정말 많은 사람들이 이해하기 어렵다.

그러나 고청은 자신이 금광을 팠다고 굳게 믿는다.

"사업이 크기를 가리지 않고 직업이 좋고 나쁨을 가리지 않는다."라고 고칭은 말했다. "단지 많은 사람들이 그런 도리를 깨닫지 못했다."

오리목에서 연쇄를 만들다

고칭은 자신이 밥을 할 줄 알지만, 아직도 잘 타는 후베이 요리를 몇 개 달았다.

2002년 고청이 받았다

고청은 오리 목에 대한 선호가 오래되었다.

mba 를 읽기 전에 고칭은 악버씨그룹에서 7년을 했다.

그간 그는 악백씨 호북구 사장을 맡았을 때 우한의 정무길에서 두 문점에서 오리목을 샀고, 명칭은 매우 맵고, 명칭은 구구라는 그 집은 비교적 향기롭다.

악백씨 본사에서 회의를 할 때마다 고청은 늘 무한의 오리목을 달았다.

그는 매번 반 시간도 안 된 것을 발견하고 오리 목이 텅 비어 있을 것이다.

'중독, 할 수 없게 한다'고 고칭은 바로 오리 목의 초강 제품력이라고 생각한다.

생오리목의 판매가격은 8.5위안 1킬로그램이지만 소매가격은 약 25위안 1근에 달할 때 고청은 이윤율이 매우 높다고 생각하기 시작했다.

그러나 처음으로 오리목을 삶아 냈는데, 멍멍한 눈 한 근의 오리목이 여섯 냥밖에 남지 않았다.

"돈이 물이 흘러 떨어졌다."

자신이 이전에 밥을 할 줄 알았지만 고청은 "오리목이 딱딱한 뼈도 줄어들 줄은 몰랐다"고 말했다.

2002년 6, 7월, 고청은 친구에게 50만 위안을 마련해 상하이 포도구에서 약 500, 600평미터의 공장을 세냈다.

거의 40만 위안 정도 쓰고 공장의 생산 능력이 나왔다.

반년 뒤 고청의 첫 번째 가게가 개업했지만 그는 오히려 심각한 실수를 저지른 것이다.

창업 기금이 10만 위안밖에 남지 않았기 때문에 청의 규정을 고려하여 월세는 천 5개보다 높았다.

첫 번째 가게는 채소 시장에서 자기 물건을 운송하고 자기 가게를 운영한다.

개업 첫날, 고청의 오리목은 아무도 묻지 않았다. 그는 절망적으로 제수문을 준비할 때, 어떤 사람이 80원을 샀는데, 그는 흥분하여 "팔아버렸어! 팔았어!"라고 외쳤다. {page u break}

이제야 청이 임대료가 낮은 가게를 선정한 것은 "잘못된 결정이다"고 인정했다.

가게의 원가가 높지 않지만 가게 선적지가 매우 중요하다.

고칭은 오랜 시간 동안 화이트칼라 종애의 캐주얼 식품에 위치해 현재 점지를 선택할 뿐 아니라, 점포 주변의 화이트칼라 수를 고려해야 할 뿐만 아니라 주변 사람들의 유량의 질을 고려해야 한다.

8평미점 전세는 지역과 달리 임대료는 3, 5천부터 2만 5000만 불등이다. 청총은 망설이지 않는 선택이 좋은 가게다. 관건은 "어떤 성가가 돈을 벌느냐에 달려 있기 때문이다"고 말했다.

오리목은 문턱이 낮은 전통업에 속하고 경쟁력은 어디에서 롯베씨의 노령부 하백권의 일석에서 그를 깨우쳤다.

하백권 고칭은 "오리 목을 만들려면 청이 할 수 있는 모든 사람이 다 할 수 있고 맛도 비슷하다.

너는 좀 더 위생적이었을 수도 있고 더 맛있을 수도 있지만, 얼마 차이는 없다.

당신은 도대체 다른 사람과 무엇을 싸워야 합니까?

고칭은 오랫동안 사고를 치며, 노후한 말은 기존의 생각을 벗어나게 했다. 오랜 시간 동안 시장을 얻으려면 브랜드의 경쟁이 아니라, 제품 측의 경쟁이 아니다.

브랜드가 보급되는 과정에서 고청은 전악버씨 마케팅 대왕과 고급 mba 의 실력을 과시했다.

그는 원가를 자세히 계산해 보니 체인점이 그렇게 어렵지 않다고 생각했다.

그의 이론은 원료, 후대 공장, 물류 등을 포함한 생산원가와 전문점의 원가를 따로 계산하는 것이다.

만약 한 가게가 집세, 직원들 임금 등 가게 지출을 제외하고는 약간의 손실을 보존하거나, 그 가게 형식은 빠르게 확장할 수 있다.

가게를 늘리는 것은 브랜드의 효과 향상을 의미하고 이익 공간이 늘고 있고, 배경 생산 비용은 기본적으로 변함없이 유지되고 있다. 이러한 전문점 체인점 모델은 당연히 전국으로 확대될 수 있기 때문이다.

창업 초기에는 고청에게 전화를 걸어 오리 목에 아편을 넣었냐고 물었다.

고칭은 당연히 이런 나쁜 것들을 넣을 리가 없다.

사실 오리 목이 너무 좋아서 사람들이 중독되었다.

열 사람 중에 아홉 명이 오리목을 배척할 줄 모르는데, 단지 너무 맵다고 생각하지 않는다.

오리목의 이런 초강생산력은 오래도록 오래 걸리지 않았던 상황에서 신속하게 발전할 수 있게 했다.

오랜 시종 전국 체인점의 보급은 브랜드력을 시사하게 했다.

2006년 월드컵 때 오래 된 국내 판촉은 오랜 시점의 마케팅력을 상위층으로 만들었다.